Seit 36 Jahren erfreut Manquehue Hotels seine Gäste mit einzigartigen Häusern und erstklassigem Service. Als die Gruppe ihre Präsenz in Chile mit drei neuen Hotels erweitern wollte, wandte sie sich an Oracle Hospitality, um dieses schnelle Wachstum zu unterstützen. Mit Oracle war Manquehue in der Lage, die internen Abläufe in den neuen Hotels effizient zu gestalten und das Gesamterlebnis für seine Kunden zu verbessern.
“Da wir unsere Hotels und unsere Kette weiter ausbauen wollen, brauchen wir ein System, das uns standardisierte, zeitnahe und online verfügbare Informationen liefert, um unsere Kunden besser bedienen zu können”, so Abner Cayul, Corporate General Manager des Hotel Manquehue. “Oracle Hospitality war die einzige Lösung, die uns helfen konnte, zu einer der bekanntesten Hotelketten in Chile zu werden. Wir freuen uns darauf, die Angebote des Unternehmens zu nutzen, um unser weiteres Wachstum zu fördern.”
Oracle Hospitality OPERA Property bietet eine Reihe von Innovationen, darunter tiefere Kundeneinblicke und umfassende Funktionen für alle Bereiche des Hotelmanagements. Damit kann das Hotel Manquehue detaillierte Kundenprofile erstellen, um das Angebot auf die spezifischen Vorlieben jedes Kunden zuzuschneiden, z. B. durch Vorschläge für bestimmte Restaurants und Luxusartikel. Eine persönliche Note, die der Gruppe geholfen hat, die Kundentreue zu erhöhen. Das Hotel Manquehue verlässt sich auch auf OPERA, um die internen Abläufe für die Mitarbeiter zu verbessern, indem es ihnen sofortigen Zugriff auf den 24/7-Support und eine Verbindung zu elektronischen Rechnungen für eine einfache Back-Office-Berichterstattung bietet.
Die Kette nutzt auch das Oracle MICROS Simphony Cloud Point of Sale System, um eine breite Palette von Speisen und Getränken innerhalb des Hotels zu unterstützen, einschließlich Restaurant- und Zimmerservice-Angebote. MICROS Simphony rationalisiert nicht nur die Bestellungen und Lieferungen der Mitarbeiter, sondern liefert auch wichtige Daten darüber, welche Artikel wann am beliebtesten sind. Umgekehrt gibt es Aufschluss darüber, welche Artikel sich nicht verkaufen, so dass fundiertere Entscheidungen über die Menüplanung getroffen werden können, um den Gästen einen besseren Service zu bieten und gleichzeitig die Bestandsverwaltung zu verbessern und Abfall zu reduzieren.
Da sich Hoteliers zunehmend auf den Restaurantbetrieb konzentrieren, um ihren Umsatz zu steigern, ist es für sie unerlässlich, die Vorteile einer integrierten Property Management- und Point-of-Sale-Plattform zu nutzen. Die Kombination von OPERA und MICROS Simphony bietet Hoteliers einen umfassenden Überblick über alle Betriebsabläufe – einschließlich Food & Beverage – und eine aufschlussreiche Analyse der Beiträge der einzelnen Bereiche. Diese Integration ermöglicht auch den Zugriff auf 360-Grad-Gästeprofile, die dem Personal detaillierte Informationen über die Vorlieben und das Verhalten der Gäste an jedem Ort des Hotels liefern.
“Von den bevorzugten Speiseoptionen bis hin zu individuell gestalteten Zimmern – die Gäste von heute wünschen sich ein noch nie dagewesenes Maß an Personalisierung, wenn sie ihren Aufenthalt genießen”, so David Meltzer, Group Vice President, Oracle Hospitality. “Das Hotel Manquehue ist sich dessen bewusst und nutzt die neueste Technologie, um die Bedürfnisse und Wünsche seiner Kunden besser zu verstehen und zu erfüllen, und zwar bei jedem Schritt. Im Zuge der Expansion in ganz Chile wird Oracle weiterhin die Informationen und Tools bereitstellen, die sowohl das Management als auch die Mitarbeiter an der Frontlinie benötigen, um nahtlose, unvergessliche Gästeerlebnisse zu gewährleisten, die Loyalität schaffen und die Gäste wieder in ihre Häuser zurückbringen.”
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